尝遍璃月百味之后,香菱的料理技艺突飞猛进。她那一手「麻辣菜」,就连二十几年厨龄的父亲也忍不住赞叹。
大把大把地使用辣椒,再以果物、草叶增添香气,形成独特的复合口感。一道融合璃菜油重色浓风格,以及月菜鲜香滋补特色的「水煮黑背鲈」就此成为了「万民堂」的招牌。
有人试图偷学配方,却怎么也复制不出这地道的口味。
「新鲜琉璃袋用蜜酿一晚,次日取出,沥干研磨至粉状,加入菜品能增香。」
这是无数次吃坏肚子,无数次被岩壁上的砂砾划破膝盖,牺牲无数口锅才得到的——
只属于香菱自己的秘方。
也是正因如此,在这一届逐月节的厨王争霸赛预选赛中,香菱仅凭借一道【美味的水煮黑背鲈】就轻松出线,力压各路名家大厨,获得了参加最终决赛的资格。
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