“那你帮忙把肉馅剁一下吧，那里有菜刀和菜板。”苏茜指着碗里的猪肉说。

这是最简单的活，只需要用快刀把鲜肉剁成肉泥就好了，但有点耗费体力，通常都是由机器来干，可惜，狮心会里并没有常备绞肉机。

这个电磁炉也是苏茜从寝室里带来的，她偶尔会买上一些小菜，和诺诺用家乡带来的火锅底料烫着吃，边吃边聊天。

“好的，交给我吧。”路明非去办公室的独卫里洗手，拿起菜刀，把肉按在菜板上。

手起刀落，密集如快板的斩动声响起。

苏茜点点头，转身继续切面团条，整齐的小圆团被摆成两列，一列十个。

她拿起擀面杖，把这些小面团压成圆形的薄皮，这是个技术活，如果手法不够娴熟，很容易导致饺子皮左右不对称，这样包出来的饺子就会很难看，而且必须擀得均匀，否则在煮的时候，饺子会破皮。

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