成大牛两口子没有近前，就在旁边远远地看着，嘴上与成三牛夫妻闲聊，也不涉及到做豆腐的要点。成三牛知道大哥是为自己好，愈发肯定了要带着哥哥一起赚钱的决定。

因着前两次都做得不够成功，因此昨晚再泡豆子，严氏便美泡多少，今日没用多久，成大郎与成二郎兄弟两个便将豆子磨完了。

怎么过滤豆渣，昨日都已做过，且又不是什么难事儿，这回没再用安贞动手，成大郎兄弟两个便将豆浆里的豆渣子给过滤了一遍，随后将豆浆抬去了灶房。

小严氏赶紧帮着烧火去了，院儿里，成三牛道：“一会子大哥大嫂回去，带些豆渣回去，也是一样儿不错的菜。”

王氏笑道：“那我就不客气了。”

乡下人，肉自是吃不起的，除此之外，鸡蛋、豆腐便算是好菜了，这豆渣虽说不是豆腐，但到底要比其他菜好吃，且如今天冷，菜又少，能换个花样儿，谁不喜欢？

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