滚烫的锅底炙烤着蛋液,安贞初次做,有些拿捏不准,怕鸡蛋不熟,便略等了一等。她用锅铲挑起薄饼一角,见蛋液已然凝固,这才将旁边的菜丝扒到薄饼上,又撒了撮盐并辣椒粉,安贞双手并用,将饼皮折叠起来。
“小妹,你可要尝一尝?”
安贞将做好的煎饼放到碗里,询问成幼瑶。
成幼瑶已十几年未曾吃过了,她当即便连连点头,接过安贞递来的碗筷,她夹起一角,使劲儿吹了两下,这才小小地咬了一口。
她见人家做鸡蛋煎饼时,都是往饼皮、菜上刷些酱,只可惜这会子她们没来得及去拿酱。少了酱,裹起的饼皮并不结实,成幼瑶方一夹起便散了,她也不甚在意,只专心地吃着饼。
刚出锅,煎饼烫得很,纵使她吹了,也有些烫,成幼瑶来回腾倒着地儿,也舍不得吐出来。
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