“我们用黄油把这些洋葱碎和蘑菇碎炒熟了之后放到一旁晾着,将牛排煎到四面上色以后就可以出锅了,大家一定要记得控制好火候和时间,不然里面牛排过熟了就没那么好吃了!”
接着将保鲜膜平摊,上面铺上火腿片,把刚刚炒熟了的所有馅料抹到上面,牛排放到中间用保鲜膜把牛排卷紧,再放到冰箱冷藏一会之后,等牛排定型好了叶籽才将它拿了出来。
这次的牛排比之前的都要难得多了,最直观的就是制作的过程,之前叶籽也给大家做过牛排,但只要掌握好了火候和食材以后,也没有那么难了。
但这次他们没想到,这小小的牛排会包含这么复杂的过程!
【这真的是牛排吗?我怎么感觉只是食材里面包含了它而已呢……】
【这个好复杂,我还以为今天的直播难度突然骤降了,是我多虑了,打扰了。】
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