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第275章 脆皮干炒牛河

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吴龙在台上安静地看着鲍德席,旁边的赵刚升不敢面对吴龙,只是低头拿着东西。

“龙哥,要不要……”主持人问吴龙要不要让保安赶人。

吴龙微微摇头。

“我是醉仙楼的鲍德席。”鲍德席看向舞台一侧来捧场的欧家丰等人。“欧老板应该认得我。”

“欧老板的金玉楼现在忙不过来,还有空来这里看戏,真是好心情啊。”

鲍德席走向舞台,走上舞台。

大家看到吴龙没有阻止,也就没有阻止鲍德席上台。

“吴龙,会煮杂碎面不算什么,港岛大把人会煮。”

“因为煮杂碎面没什么厨艺可言。”

“论到厨艺,日常普通美食当中,最考验厨艺的就是干炒牛河!”

“干炒牛河号称厨房克星。厨艺好不好,就看厨师对火候的掌控。干炒牛河难就难在火候。”

“油太多会腻,油少会焦。”

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