央措狐疑道:“你所的自然,难道是指茶叶本身就有甜味?而不是象咖汁那样需要另外加入糖块?”
“没错,茶叶的甜度来自于其自身蕴含的茶中甜质,而不需要依靠外来的糖块,这就是我所的自然之意,因为它的苦和甜都是然形成的,所以这两种对立味觉之间的对冲才显得更为珍贵!”塔力道。
“沃!!!”三人听得轻呼一声,有些不淡定了。
这种神奇的现象引起了他们极大的兴趣,要知道,他们可是喝惯了咖汁的,这种咖汁本身微微苦涩,苦涩之气对于刺激口腔生津也有好处,但是,由于咖豆几乎没有甜味,使得咖汁会显得难以入口,于是就需要另外加入具有甜味的糖块,比如然的蜂蜜块等,但这种糖块加入的量就很难掌握了,需要有极为高超熟练的调咖师来调制,使得二者之间实现完美融合。
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