快过年了,壹鸣阁的生意好得不得了。
苏奶奶带着人每天忙得脚不沾地的,卤味就有些顾不上了。
几小只兴致勃勃要做生意,但人小,大量制作卤味,力气不够。
卤味的料包是提前配好的,但卤制却是个十分费时间的过程。
看起来每天只需要将需要卤的食材采购回来,清洗干净,然后放在锅里卤制就行。
可这些活却都不是几个小孩子能完成的。
正好,小梁在部队上锻炼几年,一身力气,便果断地承担起这部分工作。
“这活儿我全包了,就是这火候,我怕是掌握不了。”小梁对自己的能力还是很清楚。
干力气活儿没问题,但技术活就不行了。
苏小甜想一想说:“我看,咱们也别在壹鸣阁占着锅灶添乱了,不如在家里制作卤味吧!”
苏小六赞成地点头:“就是,壹鸣阁的锅灶都忙着,我们家里的大锅闲着。”
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