不知道大家对辣椒的接受程度怎么样,殷清瑶只包了几个辣棕。前段时间一直很忙,忙得她还没空去研究辣椒。
眼下因为吃凉皮,捎带手炒了一碗辣椒油,自制的芝麻酱也是选用自家种的白芝麻,炒熟之后磨成的酱。这个时候黄瓜才刚种到地里,于是用绿豆发了绿豆芽,焯水之后跟凉皮一起凉拌。
炒辣椒的时候,被辣味儿呛得不停地打喷嚏流眼泪,殷清瑶却觉得是十分亲切,加了葱花白芝麻的辣椒油鲜红诱人,殷清瑶没忍住,用筷子沾了点油放到嘴里,香辣味儿刺激着味蕾。
有杜鹃豆娘她们几个帮忙,做了很多凉皮,眼看着一袋面只剩下底了。殷清瑶叹了口气,先过过嘴瘾吧。
“新鲜的凉皮出炉了!”
外面下着小雨,空气里散发着泥土和青草的味道,这个时候好像不太适合吃凉的。
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