在打开托盘之前，很多人脑补了一下里面会是怎样豪华的摆盘，怎么样的精致鱼汤。

而打开后，在托盘中，只是放着一个很简单的灰白『色』瓷碗，而在瓷碗里有一份儿很简单的白『色』汤水，既没有什么蔬菜和水果的雕刻最陪衬，也没有燕窝鱼翅在里面，只是一碗汤和一块肉，一丝丝淡雅的香味从汤里面散发出来。

“哼！我们华国的美食从里到外，讲究的是六个字，所谓『色』、香、味、意、形、养，一道美食，除了要好吃、好看、有味道以外，还要从颜『色』、外观和艺术『性』上来评价，贵宾楼的这碗鱼汤”

揭开盖子后，坐下评审位的张主厨首先就摇了摇头。

听到他的评价，分坐在周围的餐桌的那些八大菜系的主厨，也纷纷皱了皱眉头。

张主厨虽然不淘人喜欢，但是他总归是鲁菜菜系的传承人，对华国的美食有自己的见解，这几年人们对菜品的精致品相和丰富内容都很在意。

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