朱志勇总算听明白了朱振华的意思了。
他开口道:“华哥,京叔,这在我看来,要是能盘下厂子将之改成私营自己做,也是一个不错的机会。
但有几个问题我可能得先给你们提个醒。”
朱鸿京将抽剩下烟屁股的滤嘴往烟灰缸里一掐,眯着眼睛对朱志勇道:“志勇,你说。”
朱志勇的目光淡淡从朱彦林脸上扫过,把朱彦林看得忍不住心头打鼓。
随后,他这才继续道:“第一,肉联厂所有熟肉制品,不管是熏肉、灌肠、火腿肠还是各种肉制品罐头,最最重要的环节在于配方上。
而这配方的重要性,想必不用我多说,老爷子和华哥,彦林你们几个都晓得。
肉联厂的配方,基本上都是大师傅掌握在手里的。
而大师傅,就是肉联厂的灵魂。
虽然说彦林进厂子跟着大师傅学了有一两年的时间了,可我想,彦林你应该是一直都在给大师傅打下手,没有亲自动手调配过一回配方吧?”
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