朱棣筷子翻动，夹了几块鱼肉与徐皇后，这才道：“为何，兔子肉色泽金黄，还带着淡淡果香。”

“回禀陛下，刷了少量蜂蜜水，可色泽金黄,但不可过量，否则会影响烤兔口感，烤鹅烤鸡同理。”

在烤的过程中蜂蜜受热之后含有的葡萄糖和果糖会停留在食物表面，起到防止食物在烧烤时温度过高而烤焦的作用。

烧烤刷蜂蜜，烤出来的肉串表面呈现金黄色有光泽，看起来更有食欲。

至于果香，成渊前世见过有秘制烤鸭烧鹅的，用果核壳烘烤，这种会带着果香，肉不腻。

朱棣看向徐皇后：“下次若是还想吃的话，让成渊做了送来。”

徐皇后摇摇头，表示烤制太费时费力了。

在徐皇后的称赞声中，朱棣似乎不经意的问起：“成渊，孩子满月，过几日带进宫来，朕瞧瞧。”

“是，臣过几日便带进宫来。”

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