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第一百二十五章 第一阶段目标顺利完成

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李宝乐顿时就摇了头,他说道:“要想扩大店面哪那么容易啊,实际上我现在初步的想法就是我接手和气饭店以后,每天社区生意能有60单,然后接外卖生意,我指的是新套餐外卖,能接到300单就完全可以了!”

孟凡想了一下,说道:“我记得前段时间好像就已经能达到这个数字了吧,怎么你的计划反而趋向保守了呢?”

李宝乐说道:“这个不能算是保守,因为我以前做的外卖单子,说到底还是以马叔的单子为主,虽然外卖的数量差不多,可是利润却是相对比较薄的,而且因为竞争力比较大,所以回头客的比例效率比较小,这个对于长期发展是不太有利的。”

韩佳佳是赞同李宝乐看法的,她也说道:“社区生意肯定是做附近的,附近就这么几个小区,肯定是以做老客生意为主。至于外卖的单子,因为配送的关系,所以也不可能太远,不能说是全部吧,90%以上是三公以内的单子,其实还是等于做社区生意,只是面积扩大了,也可以说是做附近办公楼的生意,那么回头客的比例就非常的重要了。

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