在这里，得给各位稍微普及一下米其林餐厅的基本常识。

米其林餐厅，其实不是餐厅的名字，而是米其林公司出版的《米其林红色指南》，里面从1900年开始，收录了世界各国比较好的餐厅。

1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。

截至2012年，米其林红色指南收录的星级餐厅共有2241家，其中三星餐厅106家。

瞧瞧这个比例，足见其评选之难度，也由此可见雷恩的实力之可怕。

没想到这个年轻的男子，竟然在国外这么多家米其林餐厅当过厨师，还做过三家三星餐厅的行政总厨。

这可让马天瑶有些刮目相看了，眼神再转去看旁边的刘金来，多少就有些不够看了，特一级厨师，和秦西省西林国际大酒店行政总厨的名头，似乎有些拿不出手啊。

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