说直白一点,花刀就类似于办公软件里的excel表格,看起来简简单单的,但如果你越深入研究,就会发现这玩意深不见底,包罗万象。
有些大的饭店,甚至还会专门请高级的花刀雕刻师,这叫雕花师,专门给一些特殊的食材做花刀雕刻。
不过现在这个社会,节奏已经快的要起飞了,一些花刀师也学会偷奸耍滑了,他们雕刻硬东西的时候,往往会偷偷打印一些镂空图案,然后照着图案再刻,不但简单,而且速度奇快,也不需要什么美术功底。
不过显然,这种偷奸耍滑的方法在今天是无论如何也行不通的。
“请各代表队选择一位厨师上台!”
台上的主持人显然对下面慢慢吞吞的行为有些不能忍受,所以又催促了一下,马天瑶朝众人点点头,起身也跟着上台了。
“加油!”
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