首先就是这些营养元素的比例通过肉眼看不到，你顶多只能控制使用的食材是否足够新鲜，但你无法得知使用的食材里都有哪些元素。

其次就是这些元素平衡和色、香、味三者怎么才能做到完美融合。

就她所知，现在各国都有出售的所谓营养餐、营养食谱等等，可这种餐品大部分在味道口感上都要差一些，所以并不太有市场竞争力。

也就是听到这里，马天瑶和凌云等人才明白今天比赛比的是什么，光头大叔惊讶的张大了嘴巴小声朝众人说道。

“这大洋妞竟然是世界最顶尖的营养师啊！啧啧啧！怪不得这么专业。”

“什么是营养师？”

冯磊真正的文凭只是初中毕业，自然不明白营养师真正的意义，凌云小声告诉他。

“营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。”

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