其实对于联华超市内部的结构,郭阳一清二楚。他陪着母亲谢玉芝来这家超市购物也不止一次,上下两层的开放式楼房,一层是超市的货架,二层半数用在仓储半数用于办公区域。但如今心态不同了,由朱向阳夫妻陪着转了一圈,郭阳心里大概有了自己的规划。
超市是薄利多销,货物一定要品种齐全,量大而实惠,这才是平民超市生存下去的基础。可联华超市却只用了一半的区域用来经营,造成了无谓的空间和资源浪费。
没错,郭阳对于未来超市的定位就是平民超市,靠薄利多销量大优惠来在最短的时间内占领市场。
实际上,超市起源于1930年的美国纽约,被称为零售业的第三次革命。1930年8月美国人迈克尔?库仑在美国纽约州开设了第一家超级市场--金库仑联合商店。当时,美国正处在经济大危机时期,迈克尔?库仑根据他几十年食品经营经验精确设计了低价策略,并首创商品品种别定价方法。它的超级市场平均毛利率只有9%,而当时美国一般商店却是25-40%的毛利率。
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