从荣记出来后,白仁宗还有点不解气,继续碎碎念着。
“我和木木从店里出来了。”白仁宗抓着摄像头对准自己和边上的韩嘉怡,向弹幕解释道,“我再和大家说说我的感想吧,这家店给我一种什么感觉……投机倒把的感觉。”
白仁宗顿了顿,继续道:“为什么这么说呢?米其林往往给大家一种错觉,就是量少、价格贵,这两个特点几乎已经有点成为偏见了,对吧?好像米其林就是为了赚钱才弄成那么一点还很贵。”
弹幕:“难道不是吗?”“本来就是这样吧。”
“其实不是的。”白仁宗回道,“米其林餐馆的菜式,不是刻意去追求量少,人家是为了达成一种‘意犹未尽’的境界,好吃但是能让你刚刚好吃饱,也可以让你多品尝一些种类。而且价格贵也不是为了多赚钱,而是其中存在较高的人工成本。”
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