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第282章:各显神通

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面前的盘子里,猪肋排肉被切成了一小片一小片的,摆成一朵玫瑰花的形状,从粉嫩的横切面就能看得出肉质应该非常鲜嫩弹牙,周围则是淋上了一圈淡紫色的粘稠酱汁,整道菜精致得就像一件艺术品。

“唔……”白仁宗沉吟了一会儿,有点不忍心破坏这道肋排,但他还是叉起一小块,蘸了点边上的紫色酱汁然后吃了下去。

接着,他的眉头不受控制的舒缓开来。

“多么柔和但又深邃的味道啊……”白仁宗忍不住感叹道,“猪肋排用烤箱高温烤制,口感非常鲜嫩多汁,咬下去之后肉汁和油脂在口中爆发开。从肉汁里我能尝出腌制时用的蜂蜜、大蒜、胡椒、鼠尾草、橄榄油。”

说着,白仁宗仔细品味了一下:“酱汁里用的是蓝莓、香草还有奶油……以及一种很独特的酸味。这种酸味应该是……”沉吟了好一会儿,白仁宗才问道:“是酢浆草吗?”

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