猪羔斑这个名字听起来可不怎么样。
李轩心底暗暗滴咕,而且最关键的是,他从来没有听过猪羔斑这个名字,李轩猜测,这肯能是餐饮界里专有的一个名词。
事实上,李轩猜得一点也没错。
“您是陈叔叔吧,这猪羔斑是什么鱼?”李轩问道。
电话里,老陈总笑呵呵道:“猪羔斑的真名叫做龙趸,因为它肥硕得就像大肥猪一样,所以又被称作为猪羔斑。”
李轩心道:“果然没错,这猪羔斑是餐饮界里所特有的一种称呼。”
一说龙趸,李轩倒是知道一点了,这是一种暖水性海洋底层鱼类,属鲈形目,石斑鱼科,石斑鱼亚科,石斑鱼属。
“那这猪羔斑,它值钱吗?”李轩问道。
陈老总说道:“这我得看看照片才清楚,现在光听你说,我也不确定这究竟到底是不是猪羔斑,这鱼很罕见的,而且就算是猪羔斑,它的大小、品质,甚至是产地,也都是很影响它的价格的。”
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