手起刀落，萝卜丝都切的一般长、一般细，土豆雕出花来，肉片厚薄都别无二致。

茶盏刮了下茶水，热气氤氲，遮了裴元宪眉眼，他透过水汽细细观察。

这样的刀工，大抵厨子都能做到。如果习武之人来做，会有细微的内力和技巧泄露，而这个人没有丝毫。这说明，要么他对内力的运用炉火纯青，要么就是一个真正的墩子。

“练了多久？”裴元宪问。

水飞沉声答：“我家祖上就是个墩子，身无长技，只有一手好刀工。我从灶台那么高时，就开始练习了。”

裴元宪以商贾身份走南闯北，去过很多地方。这个水飞，说话时还带着一点琴州口音，身份真的不能再真了。

“任何一件事，做到了极致，都很了不起。”百草诗不吝赞美，并一锤定音。“很好，你没有辱没了全聚坊的招牌，可以留下。”

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