红叶书院给夫子们开的工资并不低，自然而然也就有许多的人来应聘。

对此叶蓁也有自己的选择标准。

有些人自己擅长读书，能考得上秀才，却未必擅长教孩子，说起话来，让孩子们不容易听懂。

这种人，不管是秀才还是举人，叶蓁都不要。

有些人却十分擅长和孩子们沟通，说起书上的道理，能够旁征博引，能够结合生活中的人和事物来帮助孩子们理解，这样的夫子，才是叶蓁选择的对象。

朝廷考秀才时，对朝廷送来学习种土豆和红薯的工匠们，忙完了自己地里那点事之后，除了农桑，也有了新的工作：领着大一些的孩子们种淮山、木薯、脚板薯。

这也是叶蓁的一次探索：

重生前，超市里常年有淮山卖，木薯粉也是常年有卖的，也就是说这些东西在后世其实都已经实现了人工栽培。

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