晚上十点。
龙山村。
江母与江雪正在准备下酒菜。
一家人又有段时间没聚在一起了,如今江枫在外奔波回来,而大哥江飞也从省城回来了,所以今晚就整点下酒菜一家人喝上几杯。
在农村,除了赌以外,是没多少娱乐活动的,吃吃喝喝就是最大的娱乐了!
很快,在江母与江雪母女配合下,一道道下酒菜被端了上来。
其中最硬的两道下酒菜就是炒沙虫与炸鱿鱼,这都是价格昂贵的海鲜干货,农村普通人家一年四季都见不到的东西。
江家的沙虫都是客户谢媒时送的,最便宜的都要七八百一斤,贵的要一千多一斤,全都是拇指般大的顶级货。
沙虫的做法在百梁县这边基本就四种:
第一种是清蒸,这个一般都是鲜货,只有近海的地方才能吃上,别的地方想吃上清蒸沙虫几乎不太可能。
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