一副猪下水可不少,特别是在被切成小段后,满满一小盆的全是肥肠。
等肥肠切成小段后,刚刚那口卤肥肠的锅里的水已经干透了,而这些被切段的肥肠也被她再次倒进了锅中。
她一点儿油都没加,因为肥肠里本身就有一点儿油脂留在了上面,在被她煸炒的过程中肥肠里的那些油脂全都爆了出来,没一会儿锅里就堆满了油了,而肥肠此时也看起来油淋淋的很有食欲的样子。
当然,这也仅是在这些人的眼里,毕竟温馨是吃过后世肥肠的人,面前的肥肠可是一点儿调料都还没加呢,哪就有食欲了。
等了一会儿后肥肠已经被煸的两面金黄了,温馨扯了扯温玉的袖子,意思是该放调料了,故而温玉又开始给她打起了马虎眼,将人全给赶了出去,“善儿谨儿,你们去添些柴火过来,这两口锅烧着柴火都不够了,大哥也将那猪肝再透透水,这道菜做好了,马上就该炒猪肝了。”
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