发烧的时候大多胃口不太好,林轩不太敢准备比较油腻的东西,反正时间充足,煮了小米粥后就开始和面,准备弄水烙馍。
烙馍据说已经有两千多年历史,做法与煎饼类似,水烙馍则属于其中的小众,源于安徽萧县、淮北一带,并不像普通烙馍那样用铁鏊子烙,它是用蒸的。
这玩意林轩小时后很爱吃,后来爸妈离婚后没有人再费时费心费力地给他做这东西,就再也没有吃过,直到长大后某天忽然想起来,从网上查到了做法,自学成才。
上一次弄这玩意的时候还是重生前,他在不多的休假日回家时做给老爸吃,林义当时问了句:“你怎么会弄这个?”
林轩如实答了句:“网上学的”。
两句问答后没有人再说话。
厚厚一叠水烙馍被父子两人吃了个精光——剩了最后一个谁也没动。
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