唐元提着咬人番茄头上绿色的柄,放到眼前去看。番茄突然裂开了,剧烈摇动着,想要咬到唐元的鼻子。
“真精神。”他把番茄放到菜板上,握住刀柄,迅速向下一切。刀刃和菜板相撞发出闷响,番茄变成两半,血色的汁水流淌出来。
他把这两半番茄放到一边,做这道菜只需要一点点汤汁即可。
然后他把大白菜们放到水槽中清洗,抚摸着它们可爱的叶子,慢慢地把它们从恐惧中安抚下来。
清洗过的叶片带着水珠,看上去晶莹剔透。
“我要动手了,抱歉哦。”唐元把白菜的根部切掉,然后一点点的用刀子把整个白菜都切成同样宽度的细丝。
帝王菇的话,只要切成片即可。其他的菜叶,洗干净备用,一旦开始煮,它们的体积会迅速缩小。
不过类似于委屈西兰花和隔壁胡萝卜则需要在清水中焯水,这样口感才会达到最佳。
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