们先试试吧；我也不是怕累着了我娘，就是怕回头她万一出了什么岔子，让您老加倍受累。不过您说得也对，谁也不是一开始就会当掌柜的，不趁如今咱们摊子还铺得小，纵真有所损失亦有限，让他们多历练历练，难不成等将来咱们开成了醉仙楼那样的大酒楼，再让他们去历练不成？就按您安排的来吧。”

叶大掌柜这才笑起来，“太太就瞧好吧，周妹子绝对比您想象的能干。这两日新店那边在刷墙，因那边有钱人比这边多些，一开始我就打算弄几个雅阁，回头也好雅俗共赏。周妹子心细，所以这几日我都让她去那边盯着，至于叶广，后厨既是他的地盘，怎么归置当然也得他说了算，要是早知道太太回来了，今儿我就不让他们去了。”

季善笑道：“当然是正事要紧，我短时间内又不会再走了，什么时候见不着呢？回头再见也是一样的，只要知道大家伙儿都好好的就够了。”

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