第二百七十二章 做鱼肠

晌午顾春竹带了两个孩子回家，简单的做零饭食吃了。接着就出去集市上买回了一条鲈鱼，准备去个鱼肠拜访钟期送给他家的婉卿吃，总比空着手去强。

“娘，你要给我做啥好吃的啊？”顾春竹一进灶房，安安这个馋猫就跑了进来，一双大眼睛就落在了鲈鱼上。

“这不是刚吃了晌午饭嘛，是给哥哥先生家的宝宝做的鱼肠，等下做好也先让你尝尝。”顾春竹蹲下来刮刮安安的鼻尖，想让这个馋猫不吃也是不可能的。

安安搬了个板凳坐在灶房里，还真等顾春竹做的好吃的出锅，她进来没一会儿黑狗也就进来了，她就跟黑狗玩。

顾春竹想做的本来是前世孩子最爱吃的辅食鳕鱼肠，可这儿没有鳕鱼她想到最好的代替品就是刺少的鲈鱼了。

她将杀好的鲈鱼取肉，连鱼皮都不要，把鱼肉切成末和淀粉还有蛋清搅拌成了鱼肉泥加了一点点的盐，再加了几滴料酒去腥，又加零醋，剁零泡发开的干玉米粒。

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