奶制品,越是远离草原,品质越是不好说,鸟市的奶制品就不如茶素,茶素的酸奶,不出名,因为这玩意在夏天放不久,出了冷库一天不喝完就发酵了。
天气热的时候,张凡就爱喝茶素的酸奶,从冷库出来,冰冰的美美的一口下去,略酸带甜,直接能从头爽到脚。
用当地牛奶做成的蛋糕,味道更是没法说。虽然造型单一,可胜在味道醇厚。特别是少数民族家里自己做的牛奶蛋糕,醇厚而不油腻。
专用的木桶,用木槌捣上几个小时,分离出酥油,和面不用一滴水,全部用脱脂后的牛奶,烤制出的面包,闻着都是小麦夹杂着奶香味。
圆圆的表皮略有发焦的热面包,铺上一层酥油,爱吃甜的人再加上边疆特产的酸梅酱,我的天,那个滋味,大城市中的人根本享受不到。
张凡以前上学的时候,吃饭从不讲究,吃饱就行,有肉更好。上班恋爱后,嘴开始变得叼起来了。
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