对于沿海居民而言,鱼肉恐怕是最容易得到的肉食了。毕竟,捕鱼成本很低,只要一条船,一张网,加上渔民付出劳动就可以。不像肉类,即使是吃草的羊,羊羔也是要花钱买的。
而且,把羊养大,也需要等好久。而且,中途还需要派人去看管羊群,免得羊被野兽吃掉或者被人偷走,很是劳心劳力。而渔民们,平时压根就不用管鱼的生长。他们的任务,就是跑到渔区去撒网就行。
当然,打渔也是有风险的。比如,怕在海上遇到风暴。但是,欧洲北海相对风平浪静。不像华夏南海,一到夏季就刮台风。所以,只要船只大一点,在北海上捕鱼还是比较安全的。
鱼肉营养丰富,肉类有的营养它基本都有。唯一比肉类缺乏的,大概就是脂肪了。但马林已经在北美推广大豆的种植,等豆油开始量产,脂肪就不是人们特别需求的东西了。
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