第二天一大早。

自从林六娘和杜芸儿说了来做工的事情，杜芸儿每日一大早就来了周家帮忙。

杜芸儿头脑不笨，手脚也麻利，很快就上了手，甚至比孙二翠做得还要快。

有了杜芸儿帮忙后，早上的工夫一下子变得没那么紧张了。

甚至林六娘今日都腾出了额外的工夫来做甜酒酿。

酒曲是之前就做好的，今日正到了开封的时候，林六娘打开密封的罐子，之间里面整齐的摆放着白色的小毛球。之前搓好的徘徊花小丸子已经发酵完成，长出了细腻柔软的菌丝，闻上去有淡淡的草木味。

林六娘把淘洗好的糯米放上蒸笼，蒸上两刻钟后散发出清香软糯的香味时取出来放凉，再用冷水将这些熟糯米冲散，一粒粒分开来。

这时候林六娘再取出做好的酒曲丸子，掰碎了揉在糯米粒里，再次放进蒸笼里，只是这次并不烧火，只是放在温热的蒸笼里闷上一天，等到第二日有清澈的汁液漫过糯米粒，甜酒酿的汤底就做好了。

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