隔天一早,陈大娘过来了一趟。
白玉家里弄了三缸酸菜,都摆在库房,温度适宜。
之前陈大娘说:“酸菜也是有讲究的,脾气越坏的人腌出来的越酸。”
白玉还哈哈大笑:“哪有这种事。”
但是秋天的时候还是逼着秦大山跟她、曾大宝一起一人酿了一缸。
陈大娘亲自验过了,结果发现……
白玉腌得最酸。
白玉:“……”
陈大娘哈哈大笑着安慰她:“大山不太会弄,否则指定是他的最酸。”
话是这么说了,不过煮酸菜的时候还是用了秦大山那一缸。
陈大娘之所以在这儿呢,是来见识秦家的老火锅的。
秦家当年是大户人家,秦含秀出嫁的时候带走了一个祖传的铜火锅。
多年来她一直仔细保养,到现在都是能用的。
陈大娘用爆炒五花肉炖了一大锅酸菜汤,香味绕得整个屋子都是。
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