这茶是张维请古组长来喝的,她要是也不喝了,那还有什么意义?张维只好说:“刘主任,那就让萧县长也一起喝杯茶吧。”
刘永誓也就朝萧峥瞥了一眼,不说话了。这是一张长条形的茶桌,大家分两边坐下,服务员给众人烹了八宝茶。介绍了这八宝茶,乃是宁甘的特产,也是非物质文化遗产,以毛尖茶叶为底,配以红枣、桂圆、枸杞、核桃、芝麻、葡萄干、冰糖等茶料,用盖碗开水冲泡,闷上几分钟,打开之时,已经是甜香清婉、浓郁爽口的茶汤了。
江中喝茶,茶就是茶,不论是龙井、碧螺春、铁观音、安县绿茶、红茶、毛峰、乌龙、云雾,还是银针、大叶青、雨花、黑茶、小花茶、六堡茶等等,到了江中,你的杯子里就是一种茶。这跟江中文士名人辈出,“清”“纯”“淡”“雅”是江中骨子里的文化,所以一杯茶,不屑搞得太复杂。
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