等到收汁,乔雅南迫不及待的伸出筷子夹了一根吹了吹送进嘴里,烫得她直吸气,可尝出味道了她觉得这一下烫得有些不值,盐放多了,麻椒也多了,又咸又麻,味道特别不对。
好在她也没想着第一锅能成,毕竟好久没做了,而且调料上也有差别,把这锅倒了重新放油炒料,这次她减了一半的盐和麻椒,想了想又加了一点麻和辣子进去。
可大概是盐放得少了,这一锅辣度又有点过了,当然,她很喜欢这个味,可以留着自己吃,孩子们肯定要觉得辣了,而且总觉得还差着一个味。又吃了一根,乔雅南动作一顿,她想起来差个什么了,是糖。
记着之前做红烧肉还剩了不少白糖,乔雅南拉开橱柜门,看着紧挨着放在一起的两个油纸包她愣了愣,拿出靠里的那一包打开来,看着里边还剩下不少红糖。想到那一碗红糖水和没剥壳没清洗的鸡蛋,便是如今回忆起来仍觉得好笑。
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