贺云熙用一个小碟子装了一点点醋,放到袁源面前。
袁源端小碟子就要喝,被贺云熙赶紧拦下:“这可不是喝的。你这一碟下去,你今儿的舌头就遭罪了。”
说罢,她给了他一双筷子。
袁源用筷子沾了一点,放到嘴里。
袁源是第一次吃到这种味道,有点酸,但是跟水果的酸味又不一样,还有点冲。
“这味道……很特别。”袁源纠结了一番,才想了个词来形容,“这种调料做菜味道怎么样?”
“你尝一下就知道了。”贺云熙让良辰和良吉去搬了一个炉子过来,又拿来一口锅,就放在铺子前面。
袁源眼睛一亮:“你打算现场做菜?”
“对呀,只有你亲眼看过这个怎么做的,亲口尝过这个味道,才知道这些调料怎么样。”
周围铺子里的人还有路过的百姓对这一幕都很好奇。
贺云熙不慌不忙,洗锅上灶,等锅烧好了便舀了一勺豆油下去,等油热了,便把切好的白菜放了下去,炒了一会儿后,放了盐、酱油、醋,勾了点芡,然后就出锅了。
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