昨天弄回来的那些鱼,她把大的两条留着,剩下的,全部做了。
鱼是红烧的,烧了一会儿之后,加入水一直满过鱼,加了少许的辣椒,然后是葱姜蒜八角胡椒这些调味料。
最后打了两个鸡蛋进去。
其实这就是鱼汤,但却不是奶白色的那种,而是加了酱油,红烧的那种,这种的鱼汤特别下饭。
没有蒸米饭,依旧是贴饼子,鱼汤锅周围贴饼子,味道会更好。
鱼有点儿多,两口锅一起用,才全部做完。
等顾崇华温如玉跟顾云深回来,就闻到满院子的香气。
“好香啊!这孩子做什么呢?这个时候就做午饭了?”顾崇华道。
奶奶温如玉到厨房一看,“瑶瑶啊!你做什么呢?”
顾清瑶见他们都回来了,笑道:“奶奶,能吃饭了,做的鱼汤贴的饼子,你们赶紧去洗洗,吃饭了!”
农家为了省粮食,早上不吃饭,中午吃早一点,也没什么奇怪。
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