这位营养师的职业全称应该是家庭膳食营养师。
这是一个新兴职业,很多有钱人为了保持身体健康,都会雇佣一个家庭膳食营养师安排自己的饮食。
徐拙对家庭膳食营养师不陌生。
老爷子有位徒弟就是做这一行的,当时他在魔都给一位大老板当家庭膳食营养师,特意回来向老爷子请教过这方面的问题。
徐拙记得很清楚,当时那个徒弟问老爷子,老板特别喜欢吃螃蟹,但是他的身体却不允许吃,遇到这种情况该怎么办。
按照医生的标准,不能吃的肯定要严厉禁止的。
但是家庭膳食营养师却不能这样做。
因为你的职责就是在条件允许的情况下,尽可能满足雇主的口腹之欲。
要不然人家花大价钱雇你做什么?
当时老爷子教了他赛螃蟹。
赛螃蟹做好的话,味道跟螃蟹一样,甚至还更加出众。
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