憋了半天,老爷子才憋出一句:“不错,有我当年……当年在京城时候,闻到的香油王的味道……”
“香油王是什么玩意儿?”
徐拙有些不懂。
冯卫国倒是知道:“以前各地的香油会进行评比,味道最后的香油被称为香油王,不过九十年代初就没了评选,很多人也忘记了有这么一档子事儿。”
以前的香油味道好。
一来是制作的人不懂得掺假,或者是说以掺假为耻。
另外早些年的芝麻没用化肥农药,全靠农家肥生长,这种芝麻的产量不高,但是味道却超级好。
用这种芝麻做香油,肯定比化肥农药喂出来的芝麻要好。
老爷子说完,拿着勺子从里面舀了一些油出来,先闻闻味道,又用筷子头蘸了点送进嘴里。
认真品尝半天,这才说道:“这香油确实很好,不管味道还是色泽,都很不错,比之前店里用的那种香油至少要强一半。”
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