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第731章 郭兴旺到来

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“这丸子味道真好,小拙,可以在新店上,顾客肯定很喜欢。”

冯卫国尝了一口之后,就对徐拙的手艺赞不绝口。

他知道徐拙做出来的味道不差,但是真没想到,味道居然能好到这种程度。

入口鲜香可口,掺在里面的马蹄碎不仅丰富了丸子的口感,也让原本油腻的肉丸多了几分清爽。

而且丸子中的馅料因为富含水分,所以吃起来极为鲜嫩,肉馅中还带着淡淡的花椒香味儿和葱姜味儿,让人越吃越馋。

这丸子不光肉馅好吃,最后浇上去的汤汁也有画龙点睛的作用。

原来吃这种菜,徐拙都以为浇汁只是为了卖相好。

但是吃了自己做的四喜丸子,才发现这咸香可口又带着浓稠口感的汤汁,不仅适合用西兰花蘸着吃。

吃丸子的时候蘸一点,也有不同的味觉体验。

这汤汁中因为勾了芡,所以吃起来略微有些粘稠,有些爽滑。

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