亚文将托盘端到茶几上放下,然后揭开了盖子。
只见大碗之中,雪白的鱼肉片被特意切成花瓣的形状,然后摆放成了玫瑰的样子,悬浮在乳白色的汤汁之中,旁边有着些许绿色的大葱碎末和雪莲花的花瓣。
随着亚文揭开锅盖,一股鱼汤特有的香味扑鼻而来,浓郁、鲜美却并不显得腥。
鱼汤一般用生姜去腥,小葱增香,只不过亚文手中只有大葱,只能将就。
好在大葱和鱼的品质都不错。
大葱自然不用说,是亚文自己农场出产的极品。这鱼也是刚从溪流中抓来的上好货色。
这种鱼外貌类似鲑鱼,也就是所谓的三文鱼。不过通体泛着浅蓝色的金属光泽,因此被称为‘蓝金鲑鱼’。
据说这种‘蓝金鲑鱼’只会生长在以寒冰山脉为源头的溪流当中。
或许是由于终年浸泡在含有高浓度冰属性魔力的溪水之中,这种鲑鱼相较于普通鲑鱼营养更丰富,肉质更加鲜嫩。
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