当玉记完之后，乔洛再次蹲下，观察树体，根据树的粗度，进而判断树龄。

树龄的判断是为了计算这树是处于初果期还是盛果期，初果期的管理与盛果期的管理完全不一样。

初果期除了要保证结果，还要考虑树体本身的生长，而盛果期考虑的基本上就是如何或者更高，更稳定的产量。

举个最简单的例子，以枣树每年坐果期的环剥与环切为案例来。

首先需要一下无论是环剥还是环切，其剥、切的部位都是果树树体主干的韧皮部。

剥、切的位置大概距地面二十公分左右，当然这个值并不是固定的，是要根据树体主干高度自由调整的。

有些枣树有可能一年会经历两次环剥、环切，其剥、切的位置一年内不能在同一个位置，所以距地面的高度会有所变化。

切断韧皮部主要就是为了防止枣树叶片生产的营养向下运输，切断养分运输，从而使养分向花果上运输，达到较高坐果率的目的。

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