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第二百六十三章 偶遇田歌

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张月娥无奈的摇摇头,这点事她也不跟徐苗挣了,不过她也没有真的坐下歇着,现在这么多人,她也能做一些力所能及的事,比如,往碗里放放调料啊之类的,田大嫂和徐苗,她们一个人负责拉面,一个人负责煮面,而她就负责往碗里加调料就行了,到时候舀一勺面汤,然后在将煮好的面条放进去,一碗酸辣面就齐活了。

张月娥也想过,这酸辣面的汤要不要换成高汤,可是这酸辣面吃的就是这酸辣味,高汤反倒是次要的,况且这么一碗便夷酸辣面,若是将汤换成了高汤,这成本立马就上去了。怕是要涨价才能保持不赔本,所以简简单单的一碗面汤最合适不过了。

若是在往里面加一点酸豆角,那就更好了,不过这酸豆角可不是容易得的东西,冬的时候根本就没有地方买去,不过现在到可以跟田大嫂,让田大嫂早点准备,多腌一点酸豆角,到时候可以放到酸辣面里。一碗酸辣面,上面放上一勺酸豆角,一勺炸花生米,哎呦,这才叫齐活了呢。

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