其他人一听张晓燕要那堆猪下水,纷纷议论:“这谁家的菇凉,有毛病吧!不要五花肉要瘦肉也行啊!”
王兵在一旁看着倒觉得无所谓,反正自己等下就进山打野味来给大家加餐,她高兴就好。
张晓燕才不管大家怎么议论自己,一听到村长全部给自己了就兴冲冲的跑进家里拿出了一个盆子。
后面来晚的人也没啥,猪下水在多他们也不稀罕。他们都巴不得前面的人选的都是猪下水,最后都把肥肉留给他们。
看见大家选得都是肥肉,张晓燕知道肥肉很受大家欢迎。把他切成一块一块的丢进锅里,既能练出油,油渣还可以炒菜。
张晓燕把盆端进厨房里,李静看见一盆的猪杂也没什么。她想到自己家也分了大半斤肉,就随她去吧。
张晓燕看着这堆东西美滋的,用这些来炖汤是最香的。把猪肉、猪肺、猪肝等切成块,加上葱蒜、姜、辣椒一起熬。上桌前再加点白菜进去,汤的味道真是又浓又鲜,好吃及了。
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