因为借用了尚书府的名义,租金少了一半,所以酒楼的名字也改成了“忆茗酒楼”。
这个名字掩盖了之前茗昉酒楼的痕迹,但若是顾家人或或者盛煜看见的话,必然能够轻易的联想到。
这次跟随着顾漓月前往京城的大厨,都是之前茗昉酒楼顶尖的大厨。
厨艺虽然不如宁鸿,但在来之前也从宁鸿的手上学到了几个招牌菜,用于提供平日酒楼的菜色绰绰有余,漓洲本就是美食之都,茗昉酒楼能在漓洲脱颖而出,厨师必然不是泛泛之辈。
“宁鸿,过几日酒楼正式开业,你陪同我一起过去,我已经选定了几人帮徐年初看管酒楼,到时候徐年初就跟宁鸿一同回来。”
酒楼刚开业,需要宁鸿亲自坐镇,这样才能确保开业当的菜品。
但既然宁鸿作为酒楼最顶尖的大厨,她并没有打算让他长时间呆在酒楼那边。
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