“闻着有浓浓的酒香,入口带点麻辣,酒的味道却不大,表面有韧劲,里面肉软糯,好好吃!”
“英子,不过你这次做的与上一次做的,尝着有些不同了!”
秒真吃了好几个,沉吟道,不过手中的动作却是没有改变的,夹着一块排骨。
蔡英微微一愣,“哪里变了?”
秒真见状,以为蔡英又像以前一样再考她了。
认真想了想,回忆以前的菜肴味道,和现在的区别。
“以前的酒蒸排骨呢,没有这么糯,并且还带着点点酸味!对就是酸味,没有经常吃还真尝不出来,酸味特别淡,英子,我的对不对!”
蔡英唇角虽然带着笑回应,可是内心却掀起了波涛汹涌,因为那不是她的菜谱,这道菜是母亲的菜谱中的,因为那人不喜酸,所以便没加最后的浇汁过程,这汁就是用普通新鲜柠檬挤出来的,一点点便够,是用来提鲜的。
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