因重病初愈,醒来后的每一顿饭都是清粥菜,偏偏每一晚都梦到山珍海味。
每早上叫醒她的确实不是晨钟,但也不是皮蛋瘦肉粥,全都是烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅!
又因气炎热,突发奇想想吃点凉皮儿,邱府有没有凉皮她不知道,但就算有她肯定也吃不到!
不过这也没难倒她,带着丸子和佩奇自己动手丰衣足食。
她们在厨房做贼似的,和面,醒面,清水洗面筋,洗面的水这会儿也应该沉淀好了。
三人又轻手轻脚的进了厨房,还不到饭点,厨房里没人。
邱三姑娘招呼:“丸子烧水,佩奇给我把这黄瓜和胡萝卜切成丝儿。”
她自己则把洗面筋的水卖,只留沉淀下来的澄粉搅拌成糊,薄薄铺一层在平盘之上。
大锅里,水已沸腾,上蒸笼,放平盘,盖锅盖,默数几下,开锅,揭面皮儿!
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