听苏贝贝讲津上海听得入神，第二，周博涛夫妻再次到皇甫家做客。

这次，苏贝贝用杭州美食招待了他们。

即杭州酱鸭、西湖醋鱼和莼菜汤，配了一个重庆麻辣烫，饭后甜点是藕粉和桂花糕。

之前过，每个城市有每个城市的饮食文化，于是，同一只鸭子，也被做成了不同的做法。

北京有烤鸭、南京有盐水鸭、重庆有板鸭等等，而杭州，是酱鸭。

这是一种外表红黑油润发亮、以瘦为美的干蔫鸭子，口感带一点点焦香，味道咸鲜甜皆有，无论当零嘴还是下饭都非常适合。

苏贝贝是认识皇甫斌后才品尝到杭州酱鸭的，而之前，她只吃过板鸭和盐水鸭。

“起来非常有意思，我在北川当地打工时，听客人们，他们听主厨介绍盐水鸭的时间长过吃的时间，结果让他们大失所望，难吃得要死。”

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