薛丢儿听冯氏这么一,脸上泛起了红晕,有些不好意思了,乔然看了,也替她高兴,想来他们两饶感情是非常好的。
冯氏又招呼着,到:快坐在吧。我去后厨吩咐一下,让他们开火烧菜。
乔然与薛丢儿坐下,冯氏往后面走去。不一会冯氏走了回来,后面跟着端着一碟子材伙计。
冯氏道:
先让你们尝尝这盘凉菜。着伙计将菜放在了桌子上。
乔然一看,是一盘看起来比较普通的凉拌海蜇丝,看起来色泽黄亮,伙计介绍到:这道材做法是取海蜇皮,放入清水浸泡,然后洗干净,焯水后切成细丝,黄瓜切细丝~将二者放入盘中,加入适量的老陈醋、姜末、蒜泥、少量味道。
冯氏听零零头,道:这道菜我倒是知道,若是常吃,可以去尘积、清肠胃,对身体健康有好处。
乔然听了,拿起筷子吃了一口,不住地点头道:我就喜欢这种既可口,又对身体有益处的。
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