灵儿：“歌你你要做什么？”

歌高欣：“炸鸡，我的炸鸡，可好吃了，等会做好了你就知道了……”

灵儿：“炸鸡，是用油把鸡炸了吗？”

歌：“对，不过不是你想象的那样子……”

灵儿：“到底是啥样的，的我都馋死了，嘿嘿……”

歌：“首先我们没有面包糠，要有点馒头渣来代替面包糠……”

1、把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。

2、炸鸡米花的作法：

（1）主料：鸡胸脯肉

（2）辅料：面包糠（馒头碎屑），鸡蛋，葱，姜，孜然粉，辣椒粉，料酒，豆油，食盐，大杏仁细砂糖，淀粉。

（3）做法：

鸡胸肉洗净，去筋膜；

切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟；

逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉；

锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出；

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