季妧给了洪掌柜一个稍安勿躁的眼神。
待喧闹的场面稍稍平静下来,这才走到台前。
“很感谢大家替我发声,但大厨质疑的也没错,赢就要赢的光彩。既然他觉得我胜之不武,那干脆第三轮我俩全都用调料,真正公平公正的比一次。”
“好!跟他比!”
下方欢呼雷动,有起哄的,有鼓掌的,还有催促的。
“快点吧,别磨蹭了……”等着吃呢,不知道这回又是什么好吃的。
第三道菜要稍微复杂一点——火爆腰花。
在季妧看来勉强算得上是道硬菜,不过邺阳各大酒楼几乎没有用之作为食材的,就连一些路边摊也不大喜欢用。
大厨主要是因为腥臊味很难去掉,异味去不掉,也就很难入口,而且猪腰子这东西是廉价之物,实在登不了大雅之堂。
起初他对季妧选择这道菜作为压轴,也是有所疑虑的。
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